2009年3月2日月曜日

ごぼうのハーブティー

「生活の木」で買ったハーブティー

中身は、バードックルート、ハイビスカス、ローズヒップ、アルファルファ、リコリスルート、ジュニパーベリー


バードックルートという、この聞き慣れないハーブ、実はゴボウのこと。


利尿作用があり、ヨーロッパでは古くから、乾燥させたゴボウをお酒につけたり、煎じて飲んだりしてたそうです。


試飲させてもらったら、すぐに体の中がポカポカしてきて、じわっと汗まで出てきた。


香りはリンゴ、味はゴボウで、ほんのり甘い。

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