小学校からの長い石段を下りて商店街に入ると
「プランタン」という喫茶店があった。
今も同じ場所に、同じ名前の店はあるけど、雰囲気が全く違う。
当時のプランタンは、椅子やテーブルが深い茶色をした木製で、
柱やドアも同様、重みと味のあるものだった。
照明は控えめ、店全体が落ち着いた雰囲気だった。
床は絨毯だったと思う。
三者面談などの学校行事の帰り、母親は兄と私を連れてプランタンに入った。
プランタンで私が楽しみにしていたのはミックスジュース。
おいしかったなぁ。
最近「喫茶店」というのに入ることがないからわからないけど、
今でもミックスジュースってあるのかなぁ。
テレビのレギュラー番組が一本も
なくなって落ち込んでいたとき、
後輩の東野幸治さんに
こう言われたそうだ。
「そんだけテレビに出てんのに？ そういう出方もあるんや～」
レギュラー番組があると、固定のギャラは入る反面いろいろな制約も伴う。
裏番組に出られなかったり、力のある共演者の派閥に入ったり。
でもレギュラー番組を持ってなければ、固定ギャラはない代わりに、
出川さんは、東野さんの一言を機に、
そのスタイルになってから、もう数年たつらしい。
しかし出川さんの出演頻度が減った印象は全くない。
ブッフェ式のサラダ
牛肉の赤ワイン煮込み
コーヒーとアップルパイ
沼隈の道の駅へ行った帰り、ちょうど昼時だったので、
以前から気になっていたレストランへ入った。
民家を改装した店で、50才代とおぼしき女性が一人で切り盛りしていた。
定番でオススメだという牛肉の赤ワイン煮込みを頼んだ。
注文を受けた彼女は、店内に流れるショパンの子犬のワルツに合わせて
ハミングしながら料理に取り掛かった。
彼女はきっとおおざっぱな性格に違いない。
店の駐車場に着いた私を出迎えたのは、縁側で黒いタイツ姿で伸びをする
彼女だった。
そして、恥ずかしがる風もなく「今日は暑いわねぇ」と、笑顔で話し掛けてきた。
いま掃除が終わったばかりだと言っていたが、
椅子の座面にはパンくずがいくつも落ちていた。
盆に乗せてきたナイフとフォークとスプーンと箸を4本まとめてわしづかみにし、
テーブルの端にガシャと乱暴に置いて、そして並べた。
決して機嫌が悪いわけでもなんでもない、それが彼女の常らしかった。
そのおおざっぱさは、そのほかの部分にも現れていて、
食器類は、よく見ると水滴の乾いた跡が残っていた。
コーヒーはカップの縁に垂れていて、
持ち上げるとソーサーに黒い輪ができていた。
料理やケーキに添えたブロッコリーやミントの葉は、ひっくり返っていた。
しかし、味はよかった。
本当に美味しかった。
店内(というより室内)は暖炉があって、山小屋風なので、
料理上手なおばあちゃんちに遊びに来た気分だった。
他にお客さんはいなくて、彼女は料理を出すだけ出したら奥へ引っ込んだ。
静かに流れるショパンを聴きながら、のんびり手料理をいただいた。
とても幸せなひとときだった。
It is more than two hours, till starting my ballet lesson, So, a little rest.
Fresh herb tea is refreshing scent．
バレエのレッスンが始まるまで2時間以上あるので、ちょっとひと休み。
フレッシュハーブティーの香りがさわやか。
