2009年10月9日金曜日

coffee beans from a civet 麝香猫から珈琲豆

Do you know coffee beans called Kopi Luwak?
コピ・ルアクというコーヒー豆をご存知だろうか。

It is coffee beans of predigestion gathered from the feces of the civet.
ジャコウ猫の糞から採れる未消化のコーヒー豆のことだ。

By Indonesian, Kopi mean coffee beans and Luwak mean a civet.
インドネシア語で「コピ」はコーヒー、「ルアク」はジャコウ猫を指す。
It is rare and expensive with a unique fragrance.
独特の香りを持ち、希少で高価である。

It is gathered mainly in Indonesia, but it is gathered in the Philippines too.
主にインドネシアで産出されるが、フィリピンでも採れる。
The thing of the Philippine product is called Kape Alamid and is more valuable, and it is a high price.
フィリピン産のものはカペ・アラミドと呼ばれ、更に貴重で、高値で取引される。

It is known as the most expensive coffee beans in the world.According to what I heard, it is tens of thousands of yen per 100g.
世界でもっとも高価なコーヒー豆として知られ、聞くところによると100gが数万円するらしい。

The fragrance is good, but it seems the taste is not good.
ただし、香りは良いが、味は特別よいわけではないらしい。
The photograph attaching is a civet.
添付している写真がジャコウ猫です。

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