ＳＭＮランチメニュー

サンタマリアノヴェッラの１６００円のパスタランチです。

２５種類の野菜とハーブを使ったサラダ８００円と、食前酒１０００円をプラスしました。

豚肉と小松菜のパスタには、「インカの目覚め」という珍しいジャガイモ（写真右端）が添えられていました。

デザート前には３種類の砂糖が運ばれてきて、手でつまんで食べるようにとのことでした。

それらが供されたのは、デザートのキャラメルのジェラートがとても苦いからでした。

食後は、桃の香りのするハーブティーで、ゆっくり余韻を味わいました。